N° 104 de Pascal PAUTET       Lundi 20 Septembre 2010

SUJET : exploitant agricole
Bonjour selon les actes (d\'une même époque et d\'une même commune), je lis : -cultivateur (et souvent propriétaire cultivateur) -agriculteur ces deux mots avaient-ils des sens différents au 19 eme siècle ?
COMMENTAIRE de Alain Combes       Mardi 21 Septembre 2010
Bonsoir Ces deux termes sont typiques du 19° siecle pour désigner un petit propriétaire vivant de ses terres, il y avait aussi le propriétaire Foncier (celui qui paie des contributions foncières) Peut être le propriétaire Foncier et le propriétaire cultivateur étaient un peu mieux lotis ou plutôt en donnant cette appellation (d\'origine non garantie) se croyait mieux loti et plus riche que les autres. tout cela de toute façon signifie à peu prés la même chose! des paysans peut être pas à la misère noire, mais qui \"bossaient\" durement pour gagner leur croute de pain sec! J\'y ajouterai les travailleurs de terre et les journaliers, cela ils travaillaient pour les autres , et eux les pauvres gens sans terre travaillaient pour les plus riches, pour les bourgeois et les notables trimaient toute leur vie pour finir en crevant de faim. \"pauvre Martin,pauvre misère\" On peut ajouter aussi à ces appellations le Patronyme issu de toponyme \"JOURNET \" terrain qui se travaille dans une journée et \"CARTAYRADE\" grandeur de terrain que l\'on trouve dans une carte, la carte étant aussi la surface de terre que l\'on peut labourer dans un certain temps. Ces deux termes avaient du par la suite probablement désigné aussi l\'un le travailleur travaillant à la journée et l\'autre travaillant à la carte.( ne pas confondre avec la carte du restaurant) Il ne vaut pas oublier que toutes ces appelations sont interchangeable. Ainsi des propriétaires cultivateurs pouvaient pour certains jours aller travailler chez les autres pour arrondir ses fins de mois et devenir ainsi un travailleur de terre. Et même plus certains qui n\'avaient que peu de terres pouvaient aller s\'embaucher à l\'usine comme faiseur de bas ou bassier et travailler sa terre après sa journée à l\'usine. Tous ces termes étant bien ambigus, on peut désigner le cévenol du temps jadis comme un : TRAVAILLEUR POLYVALENT

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